原是佛教用语，指最初在某个名山建立寺院的人，后来比喻首创学术技艺的某一派别或首创某一事业的人。也叫开山祖。
开山：指在名山创立寺院；祖师：第一代创业和尚。原指开创寺院的和尚。后借指某一事业的创始人。
迨今龙济奉为重～。 ◎明·李昌祺《剪灯余话·听经猿记》
宋·刘克庄《后村集》：“欧公诗如昌黎；不当以诗论；本朝诗惟宛陵为开山祖师。”
人们都称他是醉拳的～。