芜菁的古称。即蔓菁。
古书上指菰的根。
〈名〉
蔬菜名
葑,须从也。从艸,封声。字亦作蘴、作菘。——《说文》
采葑采菲。——《诗·邶风·谷风》
即芜菁,又名蔓菁。一种一年或二年生草本植物,十字花科
另见 fèng
菰根,即茭白根
四面湖泽,皆是菰葑。——《晋书·毛璩传》
又如:葑田(长满菰根的水田;在沼泽上,以木作架,上铺泥土,作为种植水生植物的农田,叫葑田,也叫架田);葑炉(用葑田泥土制成的炉子)
另见 fēng
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