文笔网  ›  汉字大全  ›  烀的详细解释
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基本释义

一种烹饪方法。把食物放在锅里,加少量的水,盖紧锅盖,加热使变熟:~白薯。

详细释义
烀 [hū]

〈动〉

  1. 用少量的水,盖紧锅盖,加热,半蒸半煮,把食物弄熟 。

    如:烀白薯

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