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[ shòu ] 1.（人体）脂肪少；肉少（跟“胖、肥”相对）：面黄肌～。他近来～了。2.（食用的肉）脂肪少（跟“肥”相对）：这块肉太肥，我要～点儿的。3.（衣服鞋袜等）窄小（跟“肥”相对）：裤子做得太～了，可以往肥里放一下。4.（地力）薄；不肥沃：～田。