[ yán tiě ]1.盐和铁。亦指煮盐、冶铁之事。2.见“盐铁使”。
[ yán tiě guān ]古代掌管盐铁的官员。《史记·平準书》：“﹝ 桑弘羊 ﹞乃请置大农部丞数十人，分部主郡国，各往往县置均输盐铁官。”《汉书·食货志上》：“﹝ 元帝 ﹞二年，齐 地饥，穀石三百餘，民多饿死，琅邪郡 人相食。在位诸儒多言盐铁官及 北假 田官、常平仓可罢，毋与民争利。”《后汉书·郑众传》：“是时 肃宗 议復盐铁官，众 諫以为不可。”
[ yán tiě shǐ ]古代官名。唐 代中叶以后特置。以管理食盐专卖为主，兼掌银铜铁锡的采冶。为握有财权的重要官职。《新唐书·食货志四》：“自兵起，流庸未復，税赋不足供费，盐铁使 刘晏 以为因民所急而税之，则国足用。”亦省称“盐铁”。《宋史·职官志二》：“盐铁，掌天下山泽之货、关市、河渠、军器之事，以资邦国之用。”
[ yán tiě yìn ]掌管盐铁专卖权的印鉴。
[ yán tú ]指因贩卖私盐受罚的刑徒。《元典章·户部八·盐课》：“诸偷犯私盐货卖，初犯依例断配，再犯全籍家产，决杖一百七下，仍於手背刺‘盐徒’二字，发付淘金、怙冶等处配役三年。”明 陶宗仪《辍耕录·五刑》：“盐徒既决而又镣之，使居役也。”《续资治通鉴·元顺帝至正七年》：“官军万数，不能进讨，反为所败，后竟假手盐徒，虽能成功，岂不貽笑。”
[ yán tǔ ]含可溶性盐类过多，不利于作物生长的土壤。
[ yán xiàn ]指盐税中扣除运销损耗之外的盈馀税款。
[ yán xiāng ]盐无香味。喻指无中生有之事或荒诞不经之说。
[ yán xiāo ]旧时私贩食盐的人，大多有武装。