[ yú zhī ]鱼汤，以鱼和水加佐料烹煮之汤菜。
[ xuě zhī ]雪水。北魏 贾思勰《齐民要术·种穀》：“雪汁者，五穀之精也，使稼耐旱。常以冬藏雪汁，器盛埋於地中。”宋 苏轼《岐亭》诗之一：“昨日云阴重，东风融雪汁。”宋 杨万里《钓雪舟中霜夜望月》诗：“一年月色只腊里，雪汁揩磨霜水洗。”
[ zhī fáng ]汉 代侯国名。在今 四川省 什邡县 境。
[ zhī qià ]协洽。地支“未”的别名。《史记·历书》：“昭阳汁洽二年。”裴駰 集解：“汁，一作‘协’。”《隶释·汉巴郡太守樊敏碑》：“﹝ 樊敏 ﹞八十有四，嵗在汁洽，纪验期臻，奄曶臧形。”参见“协洽”。
[ zhī xiàn ]即秬鬯。古代祭祀时用以求神的香酒。用黑黍和郁金草酿成。