[ lú sǔn ]1.俗称龙须菜。多年生草本植物。嫩株是营养丰富的蔬菜,有一定的利尿和抗癌作用。2.也叫芦尖。芦苇的嫩苗。入药用于清肺止渴、利水通淋。
[ qì sǔn tái ]相传 三国 吴 孟宗 泣竹之处。
[ qīng sǔn ]1.亦作“青笋”。新笋,春笋。2.见“青笋”。
[ shù sǔn ]1.成捆的竹笋。多以形容诗文稿卷积累之多。2.竹笋。形容细尖之物。
[ ní sǔn ]1.指含泥之荻芽。因荻之嫩芽似竹之笋,故称。唐 杜甫《大历三年春白帝城放船出瞿唐峡久居夔府将适江陵漂泊有诗凡四十韵》:“泥笋苞初荻,沙茸出小蒲。”仇兆鳌 注:“荻笋含泥,蒲茸出沙。”2.状如蚯蚓的小动物。明 谢肇淛《五杂俎·物部一》:“南人口食可谓不择之甚……又有泥笋者,全类蚯蚓,扩而充之,天下殆无不可食之物。”
[ máo sǔn ]1.亦作“毛笋”。毛竹的笋,分布于我国长江流域各地山区。大而味美,可食用。2.见“毛笋”。
[ shí sǔn ]溶洞中直立的像笋的物体,常与钟乳石上下相对,是由洞顶滴下的水滴中所含的碳酸钙沉淀堆积而成的。
[ sǔn biān ]亦作“笋鞭”。边笋;竹的地下茎。
[ sǔn chéng ]谓其地山峰尖峭密集,如春笋丛生。
[ sǔn fǔ ]把笋煮熟晾晒、加以调料的食物。元 虞集《奉别阿鲁灰东泉学士游瓯越》诗:“笋脯尝红稻,蓴羹斫白鱼。”清 陈维崧《五月词》:“五月 荆 南饶好味,笋脯茶油、都上 蛟桥市。细切黄瓜凉欲嚏,厨香正熟长腰米。”清 王士禛《香祖笔记》卷六:“越 中笋脯,俗名素火腿,食之有肉味,甚腴。”