[ gēng méi ]调和羹汤的佐料，用以比喻宰辅。语出《书·说命下》：“若作和羹，尔惟盐梅。”孔 传：“盐咸，梅醋，羹须咸醋以和之。”宋 王禹偁《樱桃》诗：“自笑羹梅忝，谁知社栗神。”
[ chǔ méi ]章华寺古梅并非为梅花，而是黄梅。
[ biāo méi ]《诗·召南·摽有梅》：“摽有梅，其实七兮；求我庶士，迨其吉兮。”有，助词。摽梅，谓梅子成熟而落下。后以“摽梅”比喻女子已到结婚年龄。《南齐书·海陵王纪》：“督劝婚嫁，宜严更申明，必使禽币以时，摽梅息怨。”唐 郑世翼《看新婚》诗：“初笄梦桃李，新妆应摽梅。”清 纪昀《阅微草堂笔记·姑妄听之二》：“见尘壁仿佛有字迹，拂拭諦视，乃细楷书二絶句……不知是谁家娇女，寄感摽梅。”
[ guǒ méi huā ]植物名。木槿的别称。
[ jiāng méi yǐn ]词牌名。即《江城梅花引》。宋 洪迈《容斋五笔·先公诗词》：“绍兴 丁巳，所在始歌《江梅引》，不知为谁人所作。己未、庚申年，北庭亦传之。”参见“江城梅花引”。
[ jīn píng méi ]也叫《金瓶梅词话》。长篇小说。明兰陵笑笑生作。万历年间刊行。一百回。本书以西门庆、潘金莲、李瓶儿、春梅等人的故事为线索，描写西门庆勾结官府，恣意妄为，纵情享乐，以致破败灭亡的历史，暴露了明代社会的黑暗和腐败。小说善于刻画人物，语言鲜活、形象。但大量粗鄙的性行为描写削弱了小说的艺术价值。
[ biāo méi ]指女子已到结婚年龄。《醒世恒言·李玉英狱中讼冤》：“臣年十六，未获结褵，姊妹伶仃，孑无依荷。标梅已过，红叶无凭。”清 纪昀《阅微草堂笔记·姑妄听之三》：“过标梅之年，而不为之择配偶，鬱而横决，罪岂独在此婢乎？”参见“摽梅”。
[ là méi ]即蜡梅。多年生落叶灌木。叶椭圆形，对生。冬末至初春先叶开花，花芳香。花瓣黄似蜡，故称。香气甚浓者称“檀香蜡梅”或“馨口蜡梅”，花瓣完全呈淡黄色者称“素心蜡梅”，均为著名观赏品种。花可提取芳香油，亦可入药。
[ là méi ]1.落叶灌木，叶子长椭圆形或卵形，开花以后才长叶子。冬季开花，花瓣外层黄色，内层暗紫色，香气浓。供观赏。2.这种植物的花。‖也作腊梅。
[ jiāo è méi ]梅的一种。宋 朱弁《曲洧旧闻》卷三：“顷年，近畿江梅甚盛，而 许 洛 尤多，有江梅、椒萼梅、緑萼梅、千叶黄香梅凡四种。”亦省作“椒萼”。宋 朱弁《曲洧旧闻》卷三：“许 下 韩璠 景文 知予酷好梅也，为致椒萼、緑萼两种各四根，予植之后圃。”
[ chū méi ]出了黄梅季；黄梅季结束。见〖黄梅季〗。
[ bìng méi guǎn jì ]散文篇名。清代龚自珍作。文中批判“文人画士”出于病态的审美观念，将健康生长的梅摧残为病梅，立愿终身为治疗病梅、使其自由生长尽力。全篇以梅喻人，揭露了封建统治者压制、摧残人才的罪恶。
[ lǜ è méi ]亦作“绿萼梅”。梅花之一种。萼片为绿色。
[ mò méi tú ]中国画。元代王冕作。纸本立轴。水墨。画面上梅梢倒垂，桠杈重重，枝条密缀朵朵梅花，如一天繁星，珠胎隐现，风神绰约，仿佛乾坤清气尽被摄入其中。为作者繁梅画的代表作。