[ dòng yù ]指芋艿。因成熟较晚,常于冬天食用,故称。
[ guǐ yù ]蒟蒻的别名。见 明 李时珍《本草纲目·草六·蒟蒻》。
[ máng yù ]泽泻的别名。见 明 李时珍《本草纲目·草八·泽泻》。
[ mín xià yù ]语本《史记·货殖列传》:“吾闻 汶山 之下,沃野,下有蹲鴟,至死不飢。”张守节 正义:“蹲鴟,芋也。言 卭州 临卭县 其地肥又沃,平野有大芋等也。”汶山,即 岷山。后因以“岷下芋”为芋的美称。
[ mó yù ]1.多年生草本植物,掌状复叶,小叶羽状分裂,花轴上部棒形,淡黄色,下部紫红色,块茎扁圆形,可入药,生吃有毒,需加工后才可做食品。2.这种植物的地下茎。‖也叫蒟蒻(jǔruò)。
[ tǔ yù ]又称“土卵”。藤本植物黄独的异名。
[ shǔ yù lèi shū cài ]具有可供食用的肥大多肉的块根、块茎的一类蔬菜。如马铃薯、甘薯(番薯、山芋)、芋、山药、菊芋、生姜等。其产品器官(块根、块茎)位于地下。食用部位多含淀粉,可作蔬菜、杂粮、饲料等,还可作轻工、食品、医药等工业原料。均用产品器官繁殖。
[ wēi yù ]唐 衡岳寺 有僧,性懒而食残,自号 懒残。李泌 异之,夜半往见。时 懒残 拨火煨芋。见 泌 至,授半芋而曰:“勿多言,领取十年宰相。”见《宋高僧传》卷十九、《邺侯外传》。后因以“煨芋”为典,多指方外之遇。宋 刘克庄《怀保宁聪老》诗:“探梅尚忆陪山屐,煨芋何因共地炉。”明 高启《过海云院赠及长老》诗:“紫藤坞里归逢雪,煨芋曾烦慰客愁。”清 汪懋麟《送高念东予告归里和司农公韵》之四:“萧寺閒行煨芋少,虚坛夜礼降真多。”
[ yě yù ]一种野生的芋。《太平御览》卷九七五引 晋 张华《博物志》:“野芋食之煞人,家芋种之三年不收,后旅生,亦不可食。”《太平御览》卷九七五引 北魏 崔鸿《十六国春秋·蜀录》:“李雄 尅 成都,众甚飢馁,乃将民就穀于 郪,掘野芋而食之。”明 李时珍《本草纲目·菜二·芋》﹝附录﹞:“弘景(陶弘景)曰:‘野芋形叶与芋相似,芋种三年不採成梠芋,并能杀人。误食之烦闷垂死者,惟以土浆及粪汁、大豆汁饮之,则活矣。’陈藏器 曰:‘野芋生溪涧侧,非人所种者,根、叶相似。又有天荷,亦相似而大。’”
[ yù hé ]即芋艿。因其叶似荷,故名。今 闽 西、粤 东客家话尚有此称。