[ guǒ zhè ]一种供鲜食的甘蔗。其特点是汁多清甜，脆嫩爽口。我国果蔗按皮色可分青皮、红皮、紫皮三种，产地主要在 广东、浙江、福建 等省。
[ gān zhe ]一年生或多年生草本植物。茎 圆柱形，分节，表皮光滑，黄绿色或紫色。含丰富甜汁，可食。产于热带和亚热带。是制糖的重要原料。榨汁后剩下的渣，可制隔音板、纸浆等。
[ gān zhè gùn ]即水火棍。旧时官厅仪仗之一。以涂红白或红黑相间的颜色，故名。
[ zhè jī yú táng ]见“桑基鱼塘”。
[ zhè shuāng ]蔗浆熬成的糖霜。即白糖。
[ zhè táng ]1.有机化合物，化学式C12H22O11。白色晶体，有甜味，甘蔗和甜菜中含量特别丰富。日常食用的白糖或红糖中主要成分是蔗糖。2.用甘蔗榨汁熬成的糖。
[ zhè wěi ]《晋书·文苑传·顾恺之》：“愷之 每食甘蔗，恒自尾至本。人或怪之，云：渐入佳境。”后因以“蔗尾”喻先苦后乐，有后福。
[ zhè zhàng ]用甘蔗作杖。形容酒后狂态。语本 三国 魏 曹丕《〈典论〉自叙》：“尝与平虏将军 刘勋、奋威将军 邓展 等共饮……时酒酣耳热，方食芊蔗，便以为杖，下殿数交，三中其臂，左右大笑。”清 顾景星《＜楝亭集＞序》：“昔 子建 与 淳于生 分坐纵谈，蔗杖起舞，淳于 目之以天人。”
[ zhú zhè ]甘蔗的一个品种。皮绿色似竹，故称。