[ èr jiǔ ]指 浙江省 象山县 东南一百里海中的 韭山列岛。
[ jiǎn chūn jiǔ ]古人以春初早韭为美味，故以“翦春韭”为召饮的谦辞。唐 杜甫《赠卫八处士》诗：“夜雨翦春韭，新炊间黄粱。”亦省作“翦韭”。清 龚自珍《与吴虹生书》：“今年尚未与阁下举盃，春寒宜饮，乞於明日未刻过敝斋翦韭小集。”参阅《南史·周颙传》。
[ jiǔ cài ]多年生草本植物，叶子细长而扁，花白色。是常见蔬菜。
[ jiǔ huā ]1.韭菜花。2.指五代杨凝式的正书法帖《韭花帖》。
[ gài jiǔ ]冬天种在阳畦里的韭菜，夜间盖上马粪、麦糠等，白天扒掉。
[ lù jiǔ ]牡丹的别名。见 明 李时珍《本草纲目·草三·牡丹》。
[ sān jiǔ ]南朝 齐 庾杲之 家贫，食唯韭菹、生韭，谓之三韭。见《南齐书·庾杲之传》。后泛指蔬菜。
[ shǔ jiǔ ]垣衣的别名。见 明 李时珍《本草纲目·草十·垣衣》。
[ wū jiǔ ]一种苔藓类植物，多生于潮湿的地方。又名昔邪、垣衣等。
[ wēn jiǔ ]温室中培育出的韭菜。俗称韭黄。
[ yǔ jiǔ ]麦门冬的别名。见 明 李时珍《本草纲目·草五·麦门冬》。