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[ táng huáng ]饴糖。明 沉德符《野获编·畿辅·拣花扫雪》：“又 南京 旧制，有拣花舍人，额设五百名。盖当年供宗庙荐新，得玉食餹餭之用，今废久矣。”

[ zhāng huáng ]1.干的饴糖。2.一种面食。