[ gēng zhān ]菜羹和粥。饘，粥之稠者。
[ tuó zhān ]亦作“槖饘”。指衣食。《左传·僖公二十八年》：“﹝ 晋 ﹞执 卫侯，归之于京师，寘诸深室。宁子 职纳橐饘焉。”杜预 注：“宁俞 以君在幽隘，故亲以衣食为己职。橐，衣囊；饘，糜也。”《明史·张居正传》：“给事中 徐贞明 等羣拥入狱，视具槖饘，亦逮謫外。”清 顾炎武《松江别张处士悫王处士炜暨诸友人》诗：“橐饘谁问遗，衣食但支吾。”
[ zhān bā ]糌粑。饘，通“糌”。青稞麦等炒熟后磨成的面，是 藏 族的主食。
[ zhān mí ]粥。宋 王安石《思王逢原》诗：“嗟我衣冠朝，略能具饘麋。”
[ zhān shū ]粥与蔬菜。谓极简单的饭菜。
[ zhān zhòu ]谓烹煮。 南朝 宋 鲍照 《河清颂》：“孝崇饗祀，勤隆耕籍，饘酎秋羊，封墐春骼。”