沤榔

用牛榔木沤制成的饼。

1. 用牛榔木沤制成的饼。

   宋 朱辅 《溪蛮丛笑》：“牛榔木多浆， 猫 猺 餐饥缺食，则先以火窖地，掘根置窖中，压以石，又用火沤熟，捣作饼饵，名沤榔。”