霜梅

果品名。即盐梅。青梅以盐汁渍之，久乃上霜，故称。

1. 果品名。即盐梅。青梅以盐汁渍之，久乃上霜，故称。

   唐 李商隐 《清河》诗：“绛雪除烦后，霜梅取味新。”参阅 明 李时珍 《本草纲目·果一·梅》。