吐铁

贝名。也叫土铁，俗称泥螺。壳卵圆形，体肥，略带黄色。生活于浅海泥滩上，我国沿海各地均产，肉可供食用。

1. 贝名。也叫土铁，俗称泥螺。壳卵圆形，体肥，略带黄色。生活于浅海泥滩上，我国沿海各地均产，肉可供食用。

   明 屠本畯 《海味索隐·吐铁歌》：“吐铁，一名泥螺，出 南田 者佳。五月梅雨收制。 三吴 士人酷嗜吐铁者，谓不但吃饭饮酒，即点茶亦妙。”