喜蛋

女子出嫁或生孩子满月时，用以馈送亲友的熟蛋。其外壳染成红色，以示喜庆； 指经孵化尚未成雏出壳的鸡鸭蛋。有全喜﹑半喜之分。头翼俱全的称全喜，略具雏形的称半喜。可煮熟食用。