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瘦米

shòu mǐ 浏览 111 次

基本释义

[ shòu mǐ ]

又名乌饭草。产于 闽 中。用以煮米,可使米缩。

详细释义

瘦米 [shòu mǐ]
  1. 又名乌饭草。产于 闽 中。用以煮米,可使米缩。

    明 包汝楫 《南中纪闻》:“ 闽 中产乌饭草,能缩米,一名瘦米。用以煮米,米粒坚细,每斗仅得升许,第色带黑耳。军行必备此,可以轻骑远出。”