兔纤

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基本释义

[ tù xiān ]: 兔肉制成的食品，略似今之肉松。

详细释义

兔纤 [tù xiān]

兔肉制成的食品，略似今之肉松。
《释名·释饮食》：“鸡纤，细擗其腊令纤，然后渍以酢也。兔纤亦如之。”