蚁子酱

以蚁卵所作之酱。

1. 以蚁卵所作之酱。

   宋 陆游 《老学庵笔记》卷六：“《北户录》云：‘ 广 人于山间，掘取大蚁卵为酱，名蚁子酱。’按此即《礼》所谓蚳醢也， 三代 以前，固以为食矣。”