杓口
sháo kǒu 浏览 124 次
基本释义
指厨师的烹调技术或菜肴味道。
详细释义
- 杓口 [sháo kǒu]
指厨师的烹调技术或菜肴味道。
《儿女英雄传》第三二回：“他先请我到了 前门 东里一个窄胡同子里一间门前的一个小楼儿上去吃饭，说叫做什么青阳居，那杓口要数京都第一。”如：他尝了尝杓口，还真不错，难得荤素都好吃。
指厨师的烹调技术或菜肴味道。
指厨师的烹调技术或菜肴味道。
《儿女英雄传》第三二回：“他先请我到了 前门 东里一个窄胡同子里一间门前的一个小楼儿上去吃饭，说叫做什么青阳居，那杓口要数京都第一。”如：他尝了尝杓口，还真不错，难得荤素都好吃。