干饭

1.做熟后不带汤的米饭。

2.见〖吃干饭〗。

1. 亦作“干饭 ”。

   《释名·释饮食》：“干饭，饭而暴干之也。”《后汉书·范冉传》：“其明堂之奠，干饭寒水，饮食之物，勿有所下。”《南史·齐豫章文献王嶷传》：“三日施灵，惟香火、盘水、干饭、酒酺、槟榔而已，朔望菜食一盘，加以甘果，此外悉省。”

2. 干饭：1.干粮。《墨子·备城门》：“为卒干饭，人二斗，以备阴雨。”《后汉书·党锢传·羊陟》：“帝嘉之，拜 陟 河南 尹。计日受奉，常食干饭茹菜。”唐 段成式 《酉阳杂俎·贬误》：“玄续 取干饭食之。”

3. 指米饭。《晋书·齐王攸传》：“居 文帝 丧，哀毁过礼，杖而后起。左右以稻米干饭杂理中丸进之，攸 泣而不受。”《西游记》第八五回：“是一庄村人家好善，蒸白米干饭、白麺馍馍斋僧的。”《歧路灯》第一○五回：“他谋馆不成，吃大米干饭，挖半截鸭蛋，箸头儿戳豆腐乳。”