刮肠篦

竹笋的别称。

1. 竹笋的别称。

   明 李时珍 《本草纲目·菜二·竹笋》引 宋 赞宁 《笋谱》：“笋虽甘美，而滑利大肠，无益于脾，俗谓之刮肠篦。”