面蠒

亦作“面蠒”。一种包有馅的馒头。

1. 亦作“面蠒”。一种包有馅的馒头。

   五代 王仁裕 《开元天宝遗事·探官》：“都中每至正月十五日，造面蠒，以官位帖子，卜官位高下，或赌筵宴，以为戏笑。” 宋 陈元靓 《岁时广记·人日·造面茧》：“《岁时杂记》：人日京都贵家造面蠒，以肉或素馅，其实厚皮馒头馂馅也。名曰探官蠒。”