酵粥

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基本释义

[ jiào zhōu ]: 发酵的粥。

详细释义

酵粥 [jiào zhōu]

发酵的粥。
《金史·食货志四》：“若刮鹻土煎食之，采黄穗草烧灰淋卤，及以酵粥为酒者，杖八十。”