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水面蒸发 shuǐ miàn zhēng fā [ shuǐ miàn zhēng fā ] 水面的水分由液态变为气态逸出水面的过程。包括水分汽化和水汽扩散两个过程。是水循环的重要环节。
蒸发 zhēng fā [ zhēng fā ] 1.液体表面缓慢地转化成气体。 2.比喻很快或突然地消失：中介公司一夜间卷款～。股市大跌后流通市值～近500亿。
蒸发皿zhēng fā mǐn[ zhēng fā mǐn ] 将溶液浓缩或蒸干溶液中的溶剂而得溶质所使用的器皿。用耐火瓷土、石英、玻璃或铜等材料制成。广泛应用于化学实验室或化学工业中。