[ chún gēng lú kuài ]莼：莼菜；脍：切得很细的肉。比喻怀念故乡的心情。
[ kuài zhì rén kǒu ]脍和炙都是美味的食品。比喻好的诗文为人们赞美和传诵。《宣和书谱》卷一○：“（韩偓）所著歌诗颇多，其间绮丽得意者数百篇，往往脍炙人口。” 炙（zhì）：烤肉。
[ liú kuài rén kǒu ]指（诗文等）被人广为传颂称美。
[ fǒu biē kuài lǐ ]指珍美的馔食。
[ shí bù yàn jīng，kuài bù yàn xì ]厌：满足；脍：细切的肉。粮食舂得越精越好，肉切得越细越好。形容食物要精制细做。