[ sī wèi ]谓做膳宰之事;掌厨。《左传·昭公九年》:“﹝膳宰 屠蒯 ﹞曰:‘味以行气,气以实志,志以定言,言以出令。臣实司味,二御失官,而君弗命,臣之罪也。’”孔颖达 疏:“臣实主掌食味。”
[ lǔ wèi ]用卤法制成的卤鸡、卤肉等冷菜。
[ lùn wèi ]论说如何得到美味。语本《吕氏春秋·本味》:“汤 得 伊尹 ……説 汤 以至味。”南朝 梁 刘勰《文心雕龙·论说》:“説之善者,伊尹 以论味隆 殷,太公 以辨钓兴 周。”
[ qī bǎo wǔ wèi zhōu ]旧俗农历十二月八日,佛教寺院取香谷及果实等煮成粥,用以供佛并送与门徒。
[ pí wèi ]脾性,脾气。亦指对事物的爱好、憎恶。
[ qíng wèi ]情调;意味:这幅画充满了田园~。
[ qù wèi ]使人愉快、使人感到有意思、有吸引力的特性:很有~。~无穷。
[ rén qíng wèi ]指人通常具有的情感:他的话富于~。
[ rén wèi ]1.作为人应有的品格。2.指人生的乐趣。
[ shēn wèi ]1.仔细地体会。2.深长的意味。
[ líng wèi ]1.美味。2.有奇效的药材。
[ miào wèi ]1.美好的品质。2.佳美的滋味。