包含酵的组词 - 组词大全

干酵母

[ gàn jiào mǔ ]由新鲜酵母经过干燥而制成。分为面包发酵用及医药原料用两种，前者是以新鲜酵母在低温（40℃以下）烘干，所得成品含有80％以上活酵母细胞；后者是将新鲜酵母自溶并灭菌后，经较高温干燥，所得成品除含B族维生素外，还含蛋白质约40％以上。干酵母还可用作饲料。所制成干酵母片可用以防治B族维生素缺乏症。

酒酵

[ jiǔ jiào ]亦作“酒教”。酒曲。

霹雳酵

[ pī lì jiào ]酒名。

酵母菌

[ jiào mǔ jūn ]真菌的一种，黄白色，圆形或卵形。酿酒、制酱、发面等都是利用酵母菌引起的化学变化。简称酵母。

[ jiào sù ]酶的旧称。

[ jiào tóu ]酵母。

[ jiào zhōu ]发酵的粥。

[ jiào zi ]含有酵母菌的面团。也叫引酵。

起酵

[ qǐ jiào ]发酵。

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