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青蒜 [ qīng suàn ]

基本释义
[ qīng suàn ]

嫩的蒜梗和蒜叶,做菜用。

详细释义
青蒜 [qīng suàn]
  1. 蒜苗。

    元 李文蔚 《蒋神灵应》第二折:“捣下青蒜釃下酒,柳蒸狗肉烂羊头。”