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竘酱 [ qǔ jiàng ]

基本释义
[ qǔ jiàng ]

即蒟酱。一种用胡椒科植物制成的辛辣而芳香的酱。

详细释义
竘酱 [qǔ jiàng]
  1. 即蒟酱。一种用胡椒科植物制成的辛辣而芳香的酱。

    谢无量 《己酉岁未尽》诗:“此间丰竘酱,别味胜蓴羹。”