卤汁 [ lǔ zhī ]
基本释义
1.盐卤。
2.盐汁。
3.煮卤菜的汁水。如：卤汁豆腐干就是泡在卤汁中煮成的。
详细释义
- 卤汁 [lǔ zhī]
盐卤。
清 纪昀 《阅微草堂笔记·如是我闻一》：“饮滷汁者血凝而死，无药可医。”
盐汁。
阿英 《盐乡杂信》六：“但手续，仍旧不这样就够，再下一步，就是要测这卤汁的厚薄浓淡，看看它的质量。”
煮卤菜的汁水。如：卤汁豆腐干就是泡在卤汁中煮成的。
1.盐卤。
2.盐汁。
3.煮卤菜的汁水。如：卤汁豆腐干就是泡在卤汁中煮成的。
盐卤。
清 纪昀 《阅微草堂笔记·如是我闻一》：“饮滷汁者血凝而死，无药可医。”
盐汁。
阿英 《盐乡杂信》六：“但手续，仍旧不这样就够，再下一步，就是要测这卤汁的厚薄浓淡，看看它的质量。”
煮卤菜的汁水。如：卤汁豆腐干就是泡在卤汁中煮成的。