飘马儿 [ piāo mǎ ér ]
基本释义
在菜或汤上放的少许用以调味或搭配颜色的小菜等。
详细释义
- 飘马儿 [piāo mǎ ér]
在菜或汤上放的少许用以调味或搭配颜色的小菜等。
《红楼梦》第六一回：“﹝鸡蛋﹞通共留下这几个，预备菜上的飘马儿，姑娘们不要，还不肯做上去呢。”
在菜或汤上放的少许用以调味或搭配颜色的小菜等。
在菜或汤上放的少许用以调味或搭配颜色的小菜等。
《红楼梦》第六一回：“﹝鸡蛋﹞通共留下这几个，预备菜上的飘马儿，姑娘们不要，还不肯做上去呢。”