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拳菜 [ quán cài ]

基本释义
[ quán cài ]

蕨芽。

详细释义
拳菜 [quán cài]
  1. 蕨芽。

    《尔雅·释草》“蕨虌” 清 郝懿行 义疏:“今蕨菜全似贯众而差小,初出如小儿拳,故名拳菜;其茎紫色,故名紫蕨。”