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风鳗 [ fēng mán ]

基本释义
[ fēng mán ]

经过精细剖割加工风干的鳗鲡或海鳗制品。也称鳗鲞。

详细释义
风鳗 [fēng mán]
  1. 经过精细剖割加工风干的鳗鲡或海鳗制品。也称鳗鲞。

    明 李时珍 《本草纲目·鳞二·鳗鲡鱼》:“白鱔,蛇鱼,乾者名风鰻。”