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油酥 [ yóu sū ]

基本释义
[ yóu sū ]

属性词。和面时加食油,烙熟后发酥的:~烧饼。

详细释义
油酥 [yóu sū]
  1. 面粉中和以食油,烙熟后发稣的(食品)。如:油酥饼。