玉砖 [ yù zhuān ]
基本释义
亦作“玉塼”。炊饼名。
详细释义
- 玉砖 [yù zhuān]
亦作“玉塼 ”。炊饼名。
宋 陈达叟 《本心斋蔬食谱》：“玉砖，炊饼。方切，椒盐糝之。赞曰：截彼圆璧，琢成方砖，有馨斯椒，薄洒以盐。” 清 厉荃 《事物异名录·食品·馒头》：“玉塼，炊饼也。”
亦作“玉塼”。炊饼名。
亦作“玉塼 ”。炊饼名。
宋 陈达叟 《本心斋蔬食谱》：“玉砖，炊饼。方切，椒盐糝之。赞曰：截彼圆璧，琢成方砖，有馨斯椒，薄洒以盐。” 清 厉荃 《事物异名录·食品·馒头》：“玉塼，炊饼也。”