九饤盘 [ jiǔ dìng pán ]
基本释义
古食器名。飣，亦作“钉”。
详细释义
- 九饤盘 [jiǔ dìng pán]
古食器名。飣，亦作“钉 ”。
《太平广记》卷二三四引《卢氏杂说》：“御厨进饌，凡器用有少府监进者，用九飣食。以牙盘九枚装食味於其间，置上前。亦谓之‘看食’。”《类说》卷二五引 唐 无名氏《玉泉子·九钉盘》：“ 唐 御厨进饌，用九盘装累，名九钉盘。” 宋 虞悰 《食珍录》：“ 煬帝 （ 隋煬帝 ）御厨用九飣牙盘食。”