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甘蓝 [ gān lán ]

基本释义
[ gān lán ]

1.一年生或二年生草本植物,叶子宽而厚,一般蓝绿色,表面有蜡质,花黄白色。

2.特指结球甘蓝。变种很多,如紫甘蓝、花椰菜、苤蓝等,是常见蔬菜。