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大葱 [ dà cōng ]

基本释义
[ dà cōng ]

葱的一种,叶子和茎较粗大。

详细释义
大葱 [dà cōng]
  1. 葱的一种。茎、叶均较粗大,多在秋、冬季收获。可用以调味、做菜,亦可供药用。

    贾思勰 《齐民要术·种葱》引 汉 崔寔 曰:“三月别小葱,六月别大葱。”