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盘菜 [ pán cài ]

基本释义
[ pán cài ]

方言。适当搭配并经加工整理,置于盘中出售的生菜肴。

详细释义
盘菜 [pán cài]
  1. 方言。适当搭配并经加工整理,置于盘中出售的生菜肴。