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油豆腐 [ yóu dòu fǔ ]

基本释义
[ yóu dòu fǔ ]

一种豆制食品。豆腐经油炸而成。

详细释义
油豆腐 [yóu dòu fǔ]
  1. 一种豆制食品。豆腐经油炸而成。

    鲁迅 《彷徨·在酒楼上》:“酒味很纯正;油豆腐也煮得十分好。” 洪深 《香稻米》第一幕:“ 荷香 的娘,端了三个碟子来,一碟豆腐干,一碟百叶,一碟油豆腐。”