组词，通常是指把单个汉字与其他合适的汉字搭配而组成双音节或多音节词语，常作为初等学校语文练习内容之一，一个汉字可以和多个其他字甚至本身组成一个新词。但是要注意的是，组词时不能组人名，地名，专有名词等。
酒菓[ jiǔ guǒ ]
见“酒果”。
酒过[ jiǔ guò ]
犹酒失。酒后所犯的过失。
酒海[ jiǔ hǎi ]
指一种大型的盛酒容器。因其盛酒量多，故称“海”。
酒酣[ jiǔ hān ]
谓酒喝得尽兴，畅快。《吕氏春秋·长攻》：“代君 至，酒酣，反斗而击之，一成脑涂地。”《史记·高祖本纪》：“酒酣，高祖 击筑，自为歌诗。”裴駰 集解引 应劭 曰：“不醒不醉曰酣。一曰酣，洽也。”晋 左思《咏史》之六：“荆軻 饮 燕 市，酒酣气益振。”清 陈梦雷《西郊杂咏》之六：“微雨喜初霽，酒酣江復清。”
酒豪[ jiǔ háo ]
酒量很大的人。
酒痕[ jiǔ hén ]
沾染上酒滴的痕迹。
酒红[ jiǔ hóng ]
指饮酒后面部或眼睛呈现的红色。
酒后茶余[ jiǔ hòu chá yú ]
指随意消遣的空闲时间。
酒胡[ jiǔ hú ]
1.见“酒家胡”。2.古代用于酒席上佐酒助兴之木偶戏具。刻木为人形，置之盘中，左右欹侧如舞，久之乃倒，视其传筹所至或倒时所指向者饮酒。故又称劝酒胡。
酒胡芦[ jiǔ hú lú ]
见“酒葫芦”。
酒壶[ jiǔ hú ]
盛酒的壶。后亦称酒注子为酒壶。
酒葫芦[ jiǔ hú lú ]
亦作“酒胡芦”。盛酒的葫芦。
酒虎诗龙[ jiǔ hǔ shī lóng ]
比喻嗜酒善饮、才高能诗的人。
酒户[ jiǔ hù ]
1.酒量。古称酒量大者为大户或上户，不能多饮的称小户或下户。唐 元稹《春游》诗：“酒户年年减，山行渐渐难。”宋 陆游《深居》诗：“病来酒户何妨小，老去诗名不厌低。”钱仲联 校注：“户，唐 人语，指酒量。”清 钱谦益《吴门林若抚胡白叔二诗人劝破诗戒》诗：“酒户下中禁亦得，诗肠枯涩戒何曾。”2.唐 宋 时经官方许可的私营酒坊。这种酒坊，必须向官方买曲，然后自酿自销。《旧唐书·食货志下》：“元和 六年六月，京兆府奏：‘榷酒钱除出正酒户外，一切随两税青苗据贯均率。’从之。”宋 陆游《村居书事》诗：“酒户知贫焚旧券，医翁怜病献新方。”《宋史·食货志下七》：“天禧 初，著作郎 张师德 使 淮 南，上言：‘乡村酒户年额少者，望并停废。’…… 治平 四年，手詔蠲京师酒户所负麴钱十六万緡。”
酒花[ jiǔ huā ]
也叫蛇麻。多年生草本植物。蔓生，茎和叶柄上有短刺，雌雄异株，雄花排列成圆锥状，雌花排列成穗状。果穗卵圆形，是制啤酒的重要原料，也可入药，有健胃、利尿等作用。也指这种植物的果穗。
酒话[ jiǔ huà ]
酒醉后所说的话。
酒荒[ jiǔ huāng ]
谓沉湎于酒，荒废正业。
酒幌[ jiǔ huǎng ]
即酒帘。
酒祸[ jiǔ huò ]
因饮酒过量而招致的灾祸。
酒几[ jiǔ jǐ ]
犹酒禁。
酒妓[ jiǔ jì ]
旧时侍酒的艺妓。
酒家[ jiǔ jiā ]
1.酒店。现多用于饭店的名称：峨嵋～。2.称酒店里的伙计（多见于早期白话）。
酒家保[ jiǔ jiā bǎo ]
即酒保。《汉书·栾布传》：“﹝ 欒布 ﹞穷困，卖庸於 齐，为酒家保。”颜师古 注：“谓庸作受顾也。为保，谓保可任使。”《后汉书·杜根传》：“因得逃窜，为 宜城 山中酒家保。”李贤 注：“言为人佣力保任而使也。”宋 周密《齐东野语·林外》：“﹝ 外 ﹞豫市虎皮钱篋数枚藏腰间，每出其一，命酒家保倾倒，使视其数，酬酒直即藏去。”元 揭傒斯《徐州对酒和曾编修》：“自古英雄得志人，未遇犹为酒家保。”参见“酒保”。
酒家胡[ jiǔ jiā hú ]
原指酒家当垆侍酒的胡姬。后亦泛指酒家侍者或卖酒妇女。汉 辛延年《羽林郎》诗：“昔有 霍 家奴，姓 冯 名 子都。依倚将军势，调笑酒家胡。胡姬年十五，春日独当壚。”宋 黄庭坚《奉和文潜赠无咎以既见君子云胡不喜为韵》：“但见索酒郎，不见酒家胡。”明 程嘉燧《青楼曲》之四：“碧盌银罌白玉壶，鷫鸘典付酒家胡。”亦省作“酒胡”。宋 刘筠《大酺赋》：“復有俳优 旃孟，滑稽 淳于，詼谐 方朔，调笑酒胡，纵横謔浪，突梯囁嚅。”明 王世贞《再过曹甥子念饮畅作》诗：“主人送客欲就枕，东家酒胡索酒钱。”
酒家佣[ jiǔ jiā yōng ]
即酒保。
酒价[ jiǔ jià ]
1.酒的价格。唐 郑谷《辇下冬暮咏怀》：“烟含紫禁花期近，雪满 长安 酒价高。”宋 史绳祖《学斋佔毕·酒价绯鱼》：“丁谓 参知政事，真宗 尝问 唐 酒价几何，谓 对以每升三十。上曰：‘何以知？’谓 引 杜 诗云：‘速来相就饮一斗，恰有三百青铜钱。’上喜其对。”2.指酒资，买酒钱。唐 杜甫《屏跡》诗之三：“年荒酒价乏，日併园蔬课。”
酒驾[ jiǔ jià ]
载酒的车子。
酒监[ jiǔ jiān ]
语本《诗·小雅·宾之初筵》：“凡此饮酒，或醉或否。既立之监，或佐之史。”毛 传：“立酒之监。”郑玄 笺：“有醉者，有不醉者，则立使视之。”孔颖达 疏：“立监是众所推举。”后以“酒监”指酒筵间众所推举监督饮酒的人。
酒脚[ jiǔ jiǎo ]
酒器中的残酒。
酒教[ jiǔ jiào ]
见“酒酵”。
酒窖[ jiǔ jiào ]
1.贮藏酒的房间。2.藏酒仓库，特指地面上的。
酒酵[ jiǔ jiào ]
亦作“酒教”。酒曲。
酒戒[ jiǔ jiè ]
谓对酒的戒忌。
酒劲[ jiǔ jìn ]
酒力；酒意。《花城》1981年第2期：“老头借着酒劲，摆出一副一家之主的架势批评老太太说：‘你呀，你这个人就是爱多管闲事。’”
酒浸头[ jiǔ jìn tóu ]
詈词。犹酒鬼。指贪杯的人。
酒禁[ jiǔ jìn ]
酿酒饮酒之禁。《后汉书·孔融传》：“时年飢兵兴，操 表制酒禁，融 频书争之。”《新唐书·食货志四》：“唐 初无酒禁。”宋 周煇《清波杂志》卷四：“以是知自昔国学有酒禁也。”
酒京[ jiǔ jīng ]
见“酒经”。
酒经[ jiǔ jīng ]
亦作“酒京”。瓦制的小颈酒壶。
酒精[ jiǔ jīng ]
乙醇的通称。
酒精灯[ jiǔ jīng dēng ]
用挥发性液体燃料（如酒精）的一种灯。
酒纠[ jiǔ jiū ]
1.亦作“ 酒糺 ”。2.昔人饮宴时，劝酒监酒令的人。 唐 无名氏 《玉泉子》：“命酒糺来要下筹，且喫罚爵。” 宋 陆游 《老学庵笔记》卷六：“ 苏叔党 政和 中至东都，见妓称‘録事’，太息语 廉宣仲 曰：‘今世一切变古， 唐 以来旧语尽废，此犹存 唐 旧为可喜。’前辈谓妓曰‘酒纠’，盖谓録事也。” 明 沉德符 《野获编补遗·畿辅·禁歌妓》：“惟藩镇军府例设酒糺以供宴享，名曰营妓。” 清 纪昀 《阅微草堂笔记·姑妄听之一》：“一日，酒纠宣觴政，约各言所畏，无理者罚，非所独畏者亦罚。”
酒糺[ jiǔ jiū ]
见“酒纠”。
酒臼[ jiǔ jiù ]
酒坛。
酒局[ jiǔ jú ]
1.酒店。2.旧时亦指饮酒作乐的聚会。
酒具[ jiǔ jù ]
饮酒的器具，如酒壶、酒杯等。
酒爵[ jiǔ jué ]
古代酒器。
酒军[ jiǔ jūn ]
1.谓朋友角饮，如两军对垒。2.指酒。
酒榼[ jiǔ kē ]
1.古代的贮酒器，可提挈。2.代指酒席。
酒渴[ jiǔ kě ]
1.渴证之一；2.消渴病之一种。
酒客[ jiǔ kè ]
好饮酒的人。亦指酒店或宴会中的客人。